Venerdì 11 dicembre si terrà al Borgo Lab (via A. Turchi 15/A) il primo incontro con un testimone privilegiato sui temi trattati durante le conversazioni. Il testimone che incontreremo è Alessio Mennecozzi – Barilla Center For Food & Nutrition, che ci parlerà del tema:“Combattere i paradossi globali del cibo per un futuro più sostenibile”

Dalla Doppia Piramide al Manifesto dei Giovani, la Fondazione Barilla mette a disposizione gli strumenti per compiere scelte alimentari consapevoli nel rispetto di noi stessi e del nostro Pianeta. Fame, obesità, spreco di cibo: ognuno può essere attore del cambiamento.

Vi aspettiamo numerosi!